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冬天怎么让花蛤吐沙,水放多少,水温有要求么
盐水浸泡：一般家里都是用盐水浸泡来让花蛤吐沙，如果时间允许的话，这也是一种办法，接一盆自来水放入花蛤，然后在滴几滴香油使水面构成一层油膜，将水与空气分隔开来，让花蛤在水中缺氧而加快呼吸，从而吐沙。大约要泡2-3个小时，花蛤才能将泥沙吐完。
温水浸泡法：将花蛤浸泡在50度左右的温水中，它们会感受到危险而活跃地吐沙。但需注意水温，太高会将花蛤煮熟。一般只需10分钟就能完成吐沙。摇晃法：准备两个盆，把花蛤放入一个盆内加水，然后将另一个盆倒扣在上面，用手来回摇晃。摇晃几次后，花蛤就会吐出很多沙子，非常干净。
温水浸泡 取五十度左右的温水放到盆中，再把花蛤放到温水中，这时由于水温比较高，花蛤会感觉特别危险，它在水中就会特别活跃，吐沙也会特别快，二十分钟以后把花蛤取出放在清水中冲洗干净就可以。
用香油盐水浸泡：如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低，蛤蜊不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时，蛤蜊会吐出很多泥沙。
其次，温水浸泡法也是一种快速有效的方法。将花蛤放入50度左右的温水中浸泡，温水会刺激花蛤张开口吐沙。这种方法只需十分钟左右，即可让花蛤排出大部分沙子。但需注意水温不宜过高，以免烫伤花蛤。另外，水煮法也是一种简便的吐沙方法。
芍药花冬天怎么储存花蛤
芍药花冬天储存花根，需要严格控水，它是一种不耐水涝的植物，这个时候水分蒸发得比较慢，如果浇水过多的话，会导致土壤有积水产生，这样它的根部就容易出现腐烂的现象，所以这时保持土壤微微干燥最为适宜。
花甲要不要清水养几天?
一天左右，花甲（花蛤）本身是海鲜，放入清水中养殖会加快花甲死亡。无水低温保湿方式。可以存活4天左右。淡盐水的环境养殖花甲，花甲可以坚持时间长一些，但因为排盐机制的原因会使得内部大量钠离子排出，大概养殖半天左右就会死亡。若是用海水或者自己配置的海水养殖，可以养殖2到3天。
花甲是不可以用淡水（自来水）泡养的，用清水泡很快会死亡的。花甲是生活在海水浅滩里，如果买回来暂时不吃，可以向卖海鲜的人要一点海水或海盐（家中的盐也可以）自己回家配比，一般可以养一两天保持鲜活的。直到要开始炒花甲再捞出用清水多冲几遍，清洗干净。
花甲水中充氧方式，可以养5天左右；无水低温保湿方式，可以养4天左右；用盐水泡养，可以存活2天左右。
一般最好不要。因为花蛤（蛤蜊）是活体，放在冰箱冷藏会使花蛤死亡。正确的办法是将花蛤放在水里养着，这样花蛤就不会死掉。不过，海鲜大量存储的话，一般是冷冻保存，但要是活的，不要直接冻，因为没法判断冻之前是活的还是死的。只要保证冷冻前是活的，冷冻的不要紧，在一定时间内解冻后照样能吃。
看情况而定。花甲可以泡养几天，与花甲的新鲜程度有关，如果是新鲜花甲，用盐水泡养，可以存活2天左右，一般来说，花甲浸泡30分钟左右，就会开始露头了，建议配比合适的盐水浸泡，花甲用盐水浸泡的过程中，会慢慢吐出泥沙，将吐沙后的花甲反复洗净，就可以烹饪了。花甲买回家怎么存放 冰箱冷藏。
活海鲜怎么养?
水温控制至关重要，通常保持在摄氏18度以下。水深不宜超过2厘米，可以适当加入一些干净的砂子，以延长小海鲜的存活时间。此外，避免强光直射或过度曝晒。酒店需要配备一些必要的设备，如温度计、盐度计、恒温器、氧气泵、循环水设备、制冷设备和过滤网，以确保水温、盐度和水质的稳定。
水温17-19℃，盐度23-24％，一般可存活7天，所有的蟹类都可混养。小海鲜的暂养方法 用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘；水温控制在摄氏18度以内；水的深度不超过2cm；最好是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长。注意不要用强光照射，或暴晒。
养活海鲜首先第一步要做的就是要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。另外还要保持适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。
怎么养蛤蜊
1、首先，买回来后尽量用静置过的自来水最好放上一个晚上的那种水，或者直接用矿泉水代替，并在水中放少许盐养1到2天最佳。自来水含有氯化氢，贝类海鲜养在这样的水里，很容易死掉。
2、选个好地方：要给蛤蜊找个风浪小、潮水流通、地势平坦，而且砂多泥少的中、低潮区作为它们的家，这样它们才能住得舒服。整埕工作不能少：得用芒草筑堤，防止蛤蜊小宝贝们逃跑。还要把滩涂分成几块，方便管理。记得把埕面上的石块、杂物都清理干净，再用砂填平洼地，给它们一个平坦的家。
3、蛤蜊养殖技术：养殖场的选择条件：成蛤的养殖场，应选择风浪较为平静，潮流畅通，地势平坦，砂多泥少的中、低潮区；整埕：主要是先在埕地靠近港道处和潮下带的边缘，用芒草筑堤，以防蛤苗流失。大片的滩涂要用芒草围堤，隔成数块，便于管理。
4、养蛤蜊养殖环境养殖场地应选择交通方便，远离污染源且风浪平静，潮流畅通，地势平坦，退潮时干露时间不超过4小时，底质稳定，含沙量为70%～90%的中、低潮区滩涂，或底质、水质条件适宜围垦区内的池塘、滩地。
零下十多度,从超市买回来的花蛤,不吐沙,是冻死了吗?
1、这个不会冻死，会缺氧或者得病死亡。在温水里泡泡，如果不吐沙，可能是死掉了。
2、首先，有可能是因为盐未完全融化，水中的盐分不足。要准备一大盆水，将盐溶在水里，然后再将花甲浸入水中，这样才能使花甲吐沙，而且盐的分量要足，而不是只放一点点，最好用盐和水3：1的比例，这样的盐水浓度才够。其次，有可能是浸泡的时间不够。
3、一般还能吃。由于冰箱的低温可以抑制细菌微生物生长繁殖，延长食物的保存时间和新鲜度，因此花蛤如果是在冰箱里冻死的话，一般都还能吃。
4、花蛤的清洗方法第一：温水从超市里面买来的花蛤回家第一步就要放入水中，我们需要准备50度左右的温水浸泡，温度太高会把花蛤烫死，温度太低不会加快花蛤的呼吸，不助于吐沙，不一会花蛤就开始吐沙了。
