花世界小二 花世界知识目录一览：
- 1、桂鱼的生活环境及特点
- 2、三斤重鳜鱼需要几年才养成?
- 3、石花鱼的做法,石花鱼怎么做好吃
- 4、这种鱼的学名
桂鱼的生活环境及特点
生活环境：桂鱼原产于中国，广泛分布于长江、黄河、珠江等水系。它们喜欢生活在水流缓慢、水草丰富的河流和湖泊中。桂鱼对水质要求较高，喜欢清澈的水域，能在pH值为5-5的水环境中生活。 生活特点：桂鱼是一种肉食性鱼类，以小鱼、虾等为食。
桂鱼是淡水鱼，通常会生活在水清沟的江河湖泊的近地层。喜欢藏身在水底的石块后面或者是繁茂的草丛中。对水温的适应性较强，在南方和北方的水系里都有分布。它会捕食虾类或其他鱼类，因此吃起来肉质细嫩，口感鲜美，养殖的成本较高。
桂鱼为底层鱼类，生活在水清的江河湖泊中的近底层，特别喜欢藏身于水底石块后或繁茂的草丛中，秋冬水温低的季节则潜身于深水处越冬，等到春天水温回升后逐渐游到食物丰富的靠近岸水草丛中寻觅食物，通常以夜间活动为主，白天一般卧于石缝、树根、底坑中，活动较少。
三斤重鳜鱼需要几年才养成?
在天然水体中，鳜只需2-3年即可达到商品规格，而大眼鳜要3-4年。他们的生长速度差异更大。在同一种饲养环境下，饲养两年之后，1986年佛山市水产技术推广站和水产研究所进行了珠江鳜和大眼鳜的养殖对比试验，鳜的生长速度比大眼鳜快4倍。鳜亚科的种类繁多，但最具经济价值的是鳜（翘嘴鳜）。
鳜鱼养殖主要分为三个阶段：鱼苗培育阶段、鱼种培育阶段和商品鳜鱼养殖阶段。鱼苗培育阶段是在出膜后3-20天左右，将鳜鱼养成3厘米的夏花，这一阶段通常在苗种场完成。鱼种培育阶段的目标是将3厘米的夏花培养成6-8厘米的大规格鱼种，这一阶段对商品鳜鱼的养殖至关重要。
③饲料鱼的投喂量，把3厘米鳜鱼（体重0.5克）养成500克左右的商品鱼，每日饲料鱼投喂 量从占体重70%开始，逐步减少到8-10%，全年饵料系数4左右。
鱼苗培育阶段为出膜后3-20天左右，养成3厘米的夏花，这一阶段在苗种场完成。鱼种培育阶段是把3厘米夏花培养成6-8厘米左右大规格鱼种，培育时间为7-15天。这个阶段是商品鳜鱼养殖的关键。我地普遍采用土池培育和网箱培育两种方式。
石花鱼的做法,石花鱼怎么做好吃
鱼（最好海鱼、新鲜很重要）宰杀，去鳞，从脊背分别开两道刀口，到脊椎中骨，刀口处夹大葱大姜。旺火蒸10分钟（如果家里的蒸笼漏气严重，可以把湿毛巾圈住锅盖，以减少漏气。
做法一：原味海石花 原料：海石花20克，白醋二汤勺，过筛袋适量。步骤：取20克左右海石花泡水，洗净后放置一晚上备用；清洗后拿过滤袋包好，放入电饭煲，加入600毫升的水；加入两勺白醋；煮好后，取出过滤袋，倒入容器中；三个小时后开始凝固，冷却后放入冰箱，第二天加入糖水或蜂蜜即可食用。
凉拌海石花的做法 步骤step1 新鲜的海石花非常咸，先将表面大量的盐抖落干净。步骤step2 放入大量水，反复浸泡搓洗，将咸味尽可能地去除干净。步骤step3 洗干净的海石花非常漂亮哦，想着一会儿就元哦被我们吃掉了，忍不住多拍几张留念吧。步骤step4 再来一张。
这种鱼的学名
1、如视频 ， （鱼骨） 【huá】 学名 鲤科 Cyprinidae 【鱼骨】属 Hemibarbus 鱼类 下图为 花【鱼骨】Hemibarbus maculatus（花鲴），俗称 麻鲤、麻叉鱼、大鼓眼、吉勾鱼、花鸡公 适合红烧或者炖煮豆腐食之，味道尚可。
2、如图 ， 厚唇裸重唇鱼 、豹鱼 学名 裂腹鱼亚科 Schizothoracinae 裸重唇鱼属 Gymnodiptychus 高原冷水鱼类 下图为 厚唇裸重唇鱼 Gymnodiptychus pachycheilus ，俗称 重唇花鱼、麻鱼、豹鱼、藏布江鳕鱼 体呈长筒形，稍侧扁，尾柄细圆。
3、鳕科 Gadidae 鳕属 Gadus 鱼类 下图为 大头鳕 Gadus macrocephalus ，俗称 太平洋鳕 鱼背鳍3个，臀鳍2个，下巴触须长，背部棕色或灰色，腹侧白色，背鳍软条37-57个；臀鳍软条31-42个，体长可达119厘米。
