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旋覆花植物属性
旋覆花是一种多年生草本植物，根状茎短，横走或斜升，具有粗壮的须根。茎直立，高30-70厘米，茎部基部具不定根，基部直径3-10毫米，有细沟，被长伏毛，或下部有时脱毛，上部有上升或开展的分枝。
旋覆花，又名蕧、盗庚、盛椹等，是菊科植物旋覆花或欧亚旋覆花的干燥头状花序。中药属性包括性味归经，味苦、辛、咸，微温，归肺、胃、大肠经。主要功效为降气、消痰、行水、止呕，适用于风寒咳嗽、痰饮蓄结、胸膈痞满、喘咳痰多、呕吐噫气等症状，常用于祛痰。
旋覆花属（Inula）洋姜花是指菊芋。菊芋（学名：Helianthus tuberosus （L. 1753），又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形。
旋覆花的营养价值
1、从化学成分的角度分析，条叶旋覆花的粗蛋白质含量较低，粗脂肪一般，而粗纤维含量则处于中等水平。这意味着，它的营养价值可能不如其他富含蛋白质和脂肪的饲草。综合考虑，条叶旋覆花应被归类为一种中等野生牧草。
2、旋覆花具有下气消痰、降逆止呕、散结行水的功效。可用于治疗痰饮喘咳、呕吐噫气、胸痞肋痛、噎膈、水肿膨胀、小便不行等症状。在烹饪用途方面，旋覆花以前广泛被用来搭配蛋和鱼，如今则成为脱水亮光香肠的主要材料。
3、旋覆花：花名旋覆者，花圆而覆下。草名金沸者，清肺金之热沸。本品味咸以软坚，微辛温能散结气，升而能降，入肝、肾、肺、大肠。其功在于开结下气，行水消痰。治惊悸，祛痞坚而消胁下胀满。去五脏间寒热。散风湿疗风气湿痹。开胃气，除噫气而止呕逆，降肺气而止咳逆。消胸中痰结唾如胶漆。
4、野菜的营养价值与功效 补充营养 野生蔬菜富含人体所必需的各种矿质元素、维生素、蛋白质、氨基酸、碳水化合物及食用纤维等多种营养成分，尤其是维生素和矿物质元素含量较为突出，较一般蔬菜高许多倍，如，蕨菜等野菜中含有的蛋白质较芹菜和青椒高3倍，较番茄高2倍，常吃可以补充营养，增强自身抵抗力。
5、质地坚硬脆，易折断，断面平坦，微呈角质样而油润，内有黄白色小点（异常维管束）断续排列成2至4轮同心环。气微，味微甜而稍苦涩。选择时，以根长、肉肥、皮细、黄白色者为佳。牛膝根据炮制方法的不同，可分为牛膝、酒牛膝、盐牛膝三种。
6、樱桃酒酿、红枣血燕、旋覆花汤等饮品不仅美味，而且具有一定的药用价值，体现了宫廷饮食的养生理念。 旋覆花汤由旋覆花、蜜糖、新绛等食材煮成，有助于缓解肝脏气血郁滞，是一道具有保健作用的汤品。
旋覆花的中药作用
1、旋覆花在中医中确实存在治疗胃炎打嗝、呃逆的作用，中医中有一个著名的经典方子被称为旋覆代赭汤，可以治疗胃气上逆导致的打嗝等疾病。患者在治疗打嗝时，不仅利用旋覆花，还可以配合代赭石、生姜、半夏等，才能对胃炎打嗝、呃逆的效果较好。
2、《医学人门》提到旋复花能逐水，消痰，止咽噎。《南京民间药草》指出旋复花的花和苗，能祛湿、拔毒、消肿，煎水洗患处。药方选录中，旋复花用于伤寒中脘有痰、积年上气、肝着、痰饮在胸膈呕不止、风痰呕逆、伤寒发汗后心下痞、风湿痰饮上攻、小便不行、单腹胀、风火牙痛等症。
3、中药用途： 旋覆花在中医药中被广泛应用。主要用途包括清热解毒、祛风散寒、宣肺平喘等。常用于治疗感冒、咳嗽、发热、头痛等症状。抗炎作用： 旋覆花含有丰富的生物活性成分，具有一定的抗炎作用，有助于缓解身体疼痛和炎症反应。
4、镇咳平喘 通过动物实验，我们发现旋覆花对不同的动物有着不同的作用。在豚鼠实验中，它能有效预防哮喘的发生；而在小鼠实验中，它则展现出明显的镇咳效果，虽然祛痰作用并不显著。抗菌 旋覆花的根和地上部分富含抗菌成分，如咖啡酸和绿原酸，这些成分能有效抑制细菌的生长。
旋覆花_旋覆花的养殖方法/旋覆花的养护知识
旋覆花的养殖方法和养护知识：养殖方法 气候与土壤选择：旋覆花适宜在温暖湿润的气候条件下生长，最适宜肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土。在种植前，应进行秋耕并施用基肥，每亩施用6000-8000斤为宜。翌年3月下旬再进行浅耕，耙平作畦，畦宽1-2米。
种子繁殖：按行距30cm开浅沟条播，将种子均匀撒入沟内，覆上薄土，稍镇压后浇水，每亩播种量5-2斤，阳畦育苗，较直播提早10-15天进行，畦面整平后浇1次大水，待水渗下后，即可播种，撒播后，覆土1薄层，约10-14天出苗，待幼苗生有3-4片真叶时，按行株距30×15cm移栽。
该植物通过根和种子进行繁殖，常见于耕地、贫瘠的草地以及村庄附近的边缘地带。药材旋覆花来源于旋花科旋覆花的干燥全草和全花。通常在夏秋季收割全草，洗净后可新鲜使用或切段晒干。花朵在6至8月间开放时也可采摘，新鲜使用或晾干。
避免阳光直射：晾晒时，应将旋覆花放在通风良好、避免阳光直射的地方。阳光直射会使花朵中的水分迅速蒸发，导致色泽变暗。建议选择早晨或傍晚的阳光进行晾晒。悬挂晾晒：将旋覆花悬挂在晾衣架或绳子上，保持空气流通。这样晾晒可以避免花朵堆叠在一起，导致色泽不均匀。
炮制工艺严谨，确保药效。旋覆花在使用前需除去梗、叶和杂质，经过蜜炙处理的蜜旋覆花，形如深黄色的宝石，散发出诱人的蜜香，口感微甜，更增添了其独特的魅力。化学秘密与药理启示旋覆花富含大花旋覆花内酯等有效成分，还包含了旋覆花佛术内酯、杜鹃黄素等。
旋覆花的生物学特性要求温暖湿润的气候最适宜生长，以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土最为适宜。栽培技术方面，播种前应进行秋耕，施用基肥每亩6000-8000斤。翌年3月下旬再浅耕1次，耙平作畦，畦宽1-2m。
旋覆花的栽培技术
种子繁殖：按行距30cm开浅沟条播，将种子均匀撒入沟内，覆上薄土，稍镇压后浇水，每亩播种量5-2斤，阳畦育苗，较直播提早10-15天进行，畦面整平后浇1次大水，待水渗下后，即可播种，撒播后，覆土1薄层，约10-14天出苗，待幼苗生有3-4片真叶时，按行株距30×15cm移栽。
它的主要功能是祛风止痒和止痛，用于治疗风湿关节痛、牙痛和神经性皮炎。内服时，旋覆花通常煎煮使用，剂量为6至10克。外用时，可将适量旋覆花酒精提取物涂于患处。据《中华本草》记载，旋覆花的70%乙醇提取物能够使麻醉猫的血压下降25至50%，作用持续1小时。
栽培技术方面，播种前应进行秋耕，施用基肥每亩6000-8000斤。翌年3月下旬再浅耕1次，耙平作畦，畦宽1-2m。种子繁殖按行距30cm开浅沟条播，将种子均匀撒入沟内，覆上薄土，稍镇压后浇水，每亩播种量5-2斤。
收割与储存：夏秋季收割全草，洗净，新鲜使用或切段晒干。6-8月开花时采摘，新鲜使用或晾干。药材旋花的形状是世界上大部分的草收缩卷曲成球状，根茎细长，根分节。茎细圆柱形，有棱角，有条纹，上部疏毛。
旋覆花族 旋覆花族（学名：Inuleae）是菊科下的一个植物族。本族在我国原产者24个属，其中较大的是艾纳香属、香青属、火绒草属。在中国驯化或栽培者有3个属，分别是原产非洲南部和大洋洲的花笄属和原产大洋洲的贝细工属，仅作为观赏植物。
在中国，原产于旋覆花族的植物有24个属，如艾纳香属、香青属、火绒草属等，其中一些具有药用或芳香价值。例如，艾纳香属和旋覆花属中的一些物种被用于医药，而蚤草属和天名精属则因其香气而被用作芳香植物。值得注意的是，花笄属和贝细工属虽然在中国也有栽培，但主要作为观赏植物，详情未详述于此。
带你识别旋覆花
1、在自然界中，旋覆花，这独特的菊科植物，以其两种主要种类——Inula japonica Thunb.（日本旋覆花）和Inula britannica L.（欧亚旋覆花）的干燥花序，深受药用和园艺爱好者关注。当夏秋两季的花朵盛开时，它们被精心采摘，去杂后，或阴干，或曝晒，以保存其天然的药效。
2、金沸草，菊科植物条叶旋覆花Inula linariifolia Turcz.或旋覆花Inula japonica Thunb.的干燥地上部分。夏、秋二季采割，晒干。条叶旋覆花性状为茎圆柱形，上部分枝，长30～70cm，直径0.2～0.5cm；表面绿褐色或棕褐色，疏被短柔毛，有多数细纵纹；质脆，断面黄白色，髓部中空。
3、在市场上，伪品小灵仙假冒威灵仙，其根茎表面黄棕色或淡黄色，节部有须根，颜色与正品不同。其中，断面的鉴别是关键，东北铁线莲的断面中心是圆形，而小灵仙则呈现独特的五角星状。同时，显脉旋覆花的根状茎则有其独特的形态特征和香气，与威灵仙形成鲜明对比。
