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• 1、春天蒲公英怎么辨认好坏

春天蒲公英怎么辨认好坏

春天辨认蒲公英好坏的方法主要有以下几点：观察根部：好的蒲公英：根部一般呈圆锥形弯曲，长度约等于一个小手指头，表面颜色为棕褐色或者黑色，且没有侧枝。观察叶子：好的蒲公英：叶子边缘羽状深裂，叶柄带有红紫色。晒干后的蒲公英叶子会起皱，看起来美观。用水泡开后，叶子应成形完美。

春天辨认蒲公英好坏的方法如下：观察叶片：蒲公英的叶片通常无刺，形状为倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长度在4～20厘米之间，宽度约5厘米。叶片边缘有时具有波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色。查看花色：蒲公英的花朵为黄色，形如小菊花，是辨认蒲公英的重要标志。

春天蒲公英怎么辨认好坏 看根部，仔细观察蒲公英的根部，根一般呈圆锥形弯曲，一个小手指头长，表面棕褐色或者黑色，没有侧枝的就是好的。观看叶子，蒲公英的叶子边缘羽状深裂，叶柄带红紫色，晒干后的蒲公英叶子起皱的很美观，水泡开后叶子很是成形完美。

蒲公英新鲜状态与晒干状态各有优势，难分绝对的好坏，需依使用目的来判断。 新鲜蒲公英：新鲜蒲公英保留了最原始的形态和成分，其富含的各类维生素、矿物质等营养物质活性高。用于食用时，鲜嫩的口感独特，可凉拌、做汤等，能最大程度摄取其天然营养。比如新鲜蒲公英拌凉菜，清爽可口又健康。