一、食用的禁忌

1、不能吃太多：莲花虽然适量吃一点对身体有好处，要是吃太多的话，可能会引起身体不适，从而影响到身体健康。如果吃太多，出现了不舒服的感觉，就需要停止吃，最好是询问一下医生。

2、过敏者慎用：有些人会对莲花过敏，对于这类人群，建议就不要食用莲花了，吃之后可能会引起过敏的症状。

3、禁忌人群：莲花没有毒性，适合大多数人吃，但不是所有人都可以吃，比如眼睛位置上充血的人，或是感染了皮肤瘙痒性疾病的人，都不建议吃，可能会引起身体更加不适。

4、食用种类：我们吃最好选那种安全的食用性的莲花，平常在路边见到的供欣赏的种类不适用食用，可能会有农药的残留，这种随意采摘来吃，可能会伤害到身体，所以最好吃有安全源头的莲花。

二、有什么作用

莲花平时能够观赏，也能入药食用，具有一定的功效和作用，可以美容养颜、清热解毒、解暑除烦、生津止渴、去湿消风等。