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葡萄酒自制第三天表面起了白花是不是坏掉了?有解决的办法没
自制葡萄酒第三天表面起了白花，是不是坏掉了，有没有解决的方法，这不是坏掉了，它就是三天之后它就有可能发酵了。然后如果他要是出现白的，你可以自己再滤一遍，用纱布棉纱布自己再过滤一下。
主要是把容器、工具卫生搞好，就不会生花了。生了白花，就是感染了，轻微的尽快取出这些染菌的葡萄，用高度白酒喷洒上层；严重的别继续做了，即使发酵到最后，口感也是很差的。
过滤后，放冰箱里，保持2度到5度的温度。\x0d\x0a出现百花原因：\x0d\x0a第一是白糖和葡萄的比例不对，白糖不足，酒精度就低，渗透压也低，细菌不容易杀死，就会生白花。（如果气温高发酵充分，不加糖也无谓.。
不能，上面的白花保存方法不当所导致，如果葡萄酒液表面出现一层白色的或是灰白色的菌膜，它能将葡萄酒中的酒精变为醋酸，使得葡萄酒发酸、呛鼻、刺喉，并使酒液浑浊。这就表明葡萄酒已经氧化，不能再饮用了。
单独写出具体解决办法：过滤后的皮渣暂时不加水，密封保存。取少量皮渣，按第一节中相应比例加水加糖二次发酵，然后在宽口的容器里敞口加温发酵（可以加少量米醋）。保证空气流通。如果运气好，几天就能看到表面有白花。等成白花逐渐扩散成了膜，且闻到正常的酸味，菌种就算成功了。剩下的操作就跟第1项相同了。
家里的小庭院想栽些果树,有哪些好的推荐?可以多推荐几种吗?
1、院子里面最适合种植的果树主要有芭乐、石榴、柿子和枣树。这些果树不仅具有观赏价值，还能结出美味的果实，且各自寓意美好，适合家庭院子栽种。芭乐：适宜地区：主要适合南方院子种植，因不耐寒，气温低于零度会冻死。特点：芭乐新品种多，有一年三季结果的品种，果实丰富。但需注意预防白粉病和毛毛虫。
2、院子里适合栽种的果树有不少，以下为您介绍几种。石榴树：石榴树寓意多子多福，观赏与实用兼具。它适应性强，对土壤要求不苛刻，在阳光充足、排水佳的环境就能良好生长。夏季榴花似火，观赏性高；秋季果实成熟，籽粒饱满，酸甜可口。枣树：枣树生命力顽强，耐寒耐旱，易养护管理。
3、庭院合适栽什么果树最好 柿子树：柿子树在农村种植广泛，因其寓意吉祥、遮阴和结实丰富而受喜爱。柿子可悬挂长达一个多月，不仅可供食用，还可制成柿饼。柿子树寿命长，易结果，适合在较大庭院角落种植，为庭院增添美景。
4、庭院适合种的果树有哪些，庭院适合种的果树有很多种，主要有杏树、桃树、桔树和苹果树等等，也可以根据自己的喜欢的水果来种植：杏树 杏谐音幸，在过去的农村，几乎每个院子里都有一棵杏树。
未开启的红酒上面起白花能喝吗?
过滤后，放冰箱里，保持2度到5度的温度。\x0d\x0a出现百花原因：\x0d\x0a第一是白糖和葡萄的比例不对，白糖不足，酒精度就低，渗透压也低，细菌不容易杀死，就会生白花。（如果气温高发酵充分，不加糖也无谓.。
白葡萄酒可以冰后喝，但最好不将冰直接放入酒中，这样会冲淡酒的味道。千万不要在喝时加雪碧，好的葡萄酒将糖粉提炼出来是不容易的，再加入糖你的钱就白花了。如果想深入了解真正的喝红酒的规矩，可以看看一些正式的规则，但这些规则可能过于繁琐。这些规则是高级调酒师琢磨出来的。
二： 白葡萄酒可以冰后喝，但最好不有将冰放入酒中，这样会冲淡酒的味道。
一）醒酒 由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有丹宁酸（TannicAcid）的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。
白葡萄酒可以冰后喝，但最好不有将冰放入酒中，这样会冲淡酒的味道。 千万别再喝时加雪碧，好的葡萄酒将糖粉提炼出来是不容易的，再加入糖你的钱就白花了。问题三：红酒如何喝法？ 一般红酒没什么特别的讲究，高脚杯，透明度高的玻璃杯就可以了，因为一般红酒就是佐餐酒，价格嘛也就在10-20美金。
第二步：醒酒。一瓶尘封多年的佳酿，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味就会散去。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长，一个小时最好，造成酒香四溢的氛围。
